미역으로 국만? 초무침만? NO! 새롭게 즐기자~ 미역전
미역으로 전을 부쳐 먹는다는게 조금은 생소할지도 모르겠습니다 (이미 많은 분들이 알고 있긴 하지만 ^^;; ) 사실, 제가 그랬어요.. 미역전이라는것을 접해볼 기회가 없었기 때문에.. 근데 만들어 먹어보니 요고 참 별미더라구요~ ** 재료 ** 불린 미역 한줌, 양파 1/4개, 당근 1/4개, 계란 1개, 밀가루 1T, 소금, 후추 약간씩 (팽이버섯, 애호박, 다시마가루 선택) 미역은 물에 불려주세요 불려진 미역은 그 양이 기하급수적? 으로 불어나니 감안해주시고, 저는 불려진 상태가 한줌 넉넉하게 될 정도로 준비 했습니다~ 불린 미역은 물기 꽉 짜고 너무 작지 않은 크기로 잘라주세요 저는 같이 넣을 채소로 당근과 양파를 준비했습니다 팽이버섯이나 애호박, 또는 오징어나 두부도 잘 어울려요 채소는 잘게 다져..
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